Логотип Вейн
8(800)500-71-84
звонок по России бесплатный

Самогонный аппарат WEIN

Самогонный аппарат Wein
Новое слово в самогоноварении!
Спеццена до 10.12
15 590
12 990руб
Выберите объем:
12 л 20 л
Закажите колонну WEIN прямо сейчас

Оставьте ваш телефон, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения параметров заказа и доставки. Заказы принимаются ежедневно с 9:00-20:00 по мск.

Принимаются банковские карты и Яндекс деньги
Графин в подарок Изящный графин в подарок при оплате на сайте
Оплатить
Смотрите видео о нашем аппарате

Аппарат Wein работает в 4 режимах

4
Режим ароматизации самогонного аппарата Wein

Режим ароматизации

Для придания напитку эксклюзивного вкуса и аромата прямо во время перегонки. В качестве ингредиентов можно использовать цедру лимона, сухофрукты, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и другие.

Ароматизатор не входит в стандартный комплект самогонного аппарата.
Приобретается отдельно, по желанию.
Ингредиенты для ароматизации напитков

Чем уникален самогонный аппарат Wein

1. Крепость продукта достигает до 95%

Колонна Wein работает по принципу пленочной колонны с укреплением: на стенках вертикальной царги дефлегматора высококипящая фракция пара в виде флегмы стекает обратно в куб, что позволяет получить продукт крепостью до 95%.

2. Продукт высшей степени очистки

В вертикальную царгу вы можете установить насадку Панченкова (насадка приобретается отдельно). Она позволяет увеличить степень очистки вашего напитка до максимального возможного уровня. Друзья оценят приготовленные вами качественные алкогольные напитки.

3. Расход охлаждающей воды в три раза меньше

В охладителе колонны Wein используется новая технология - трехниточный теплообменник, которая позволяет в три раза эффективнее использовать воду. Все пары спирта конденсируются, и КПД аппарата за счет этого приближается к 100%.

4. Высокая скорость перегонки

Высокая царга, тройное охлаждение и широкие трубки позволяют перегонять еще больше продукта за один раз! Скорость перегонки — до 7 литров в час!

Все необходимое в комплекте
Домашний миниспиртзавод — это выгодно!
Двадцатикратная экономия ваших денег

Приготовление одного литра качественного чистейшего напитка крепостью 40 градусов обойдется всего в 29 рублей. Это в 20 раз меньше стоимости литра водки!

Перегонный куб аппарата Вейн

Вам могут пригодиться

100% очистка от вредных примесей
Кристально чистый домашний алкоголь

Благодаря вертикальной конструкции, колонна Wein способна максимально качественно отфильтровать все вредные фракции и масла. Тяжелые вредные примеси просто не могут подняться по вертикальной трубе, тогда как легкие пары чистого спирта без труда по ней проходят. Нет необходимости приобретать дополнительную царгу, т.к. высота базовой царги Вейна — 60 см, что значительно выше чем у подобных аналогов.

Еще одним фактором очистки является возможность установить в широкие 40-миллиметровые трубки вертикальной царги до 4 насадок Панченкова. Эти насадки выступают в качестве дополнительного фильтра.

Никакой магазинный алкоголь по доступной цене не сравнится с качеством такого напитка!

Насадка Панченкова в аппарате Вейн высокая удлиненная царга аппарата Вейн

Как работает аппарат Wein

  1. Залейте брагу в перегонный куб (1) и поставьте на плиту.
  2. При нагревании браги спиртосодержащие пары поднимаются по вертикальной царге (3), где фильтруются от вредных примесей насадками Панченкова (2).
  3. При температуре 86-87 градусов по Цельсию в верхней точке царги сивушные масла конденсируются и стекают обратно в перегонный куб.
  4. Очищенный спирт в виде пара попадает в трехниточный теплообменник-холодильник (4), в котором спиртовые пары конденсируются и выходят через трубку сбора в виде спирта.
  5. В процессе перегонки и отделения "голов" и "тела" спирта, "хвосты" в виде барды остаются на дне перегонного куба. Чтобы их слить, откройте краник в нижней части куба.
Принцип работы самогонного аппарата Wein (Вейн)
Любые напитки на ваш выбор
Готовьте напитки дома: от самогона до чистого спирта 95°
Самогонный аппарат
Ректификационная колонна
НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ДИСТИЛЛЯТА 40°- 75°
НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ЧИСТОГО СПИРТА 95°
Высота
12 л — 85 см
20 л — 90 см
Диаметр бака
12 л — 24 см
20 л — 30 см
Закажите самогонный аппарат WEIN прямо сейчас
по спеццене до 10.12
15 590
12 990руб
Выберите объем:
12 л 20 л

Оставьте ваш телефон, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения параметров заказа и доставки.

Принимаются банковские карты и Яндекс деньги
Графин в подарок Изящный графин в подарок при оплате на сайте
Оплатить
Скорость перегонки до 7 литров в час
Технология тройного охлаждения

В отличие от аналогичных приборов, охладитель аппарата Wein представляет собой трехниточный теплообменник, т.е. вместо одной трубки прямоточника в нем используется три трубки. Такая конструкция позволяет качественнее охлаждать выходящий продукт, давать меньший напор охлаждения, а значит экономить воду и повышать производительность перегонки.

Колонна аппарата Вейн
Удобно мыть

Широкая заливная горловина диаметром 9 см позволяет легко очистить аппарат после перегонки и начать процесс приготовления напитков заново без лишних примесей и запахов.

Широкая горловина аппарата Вейн
Удобно пользоваться


Вы сможете всегда контролировать температуру перегонки и в точности следовать рецепту приготовления с помощью двух биметаллических термометров, один из которых установлен в максимально высокой точке колонны, другой — на баке.

В нижней части перегонного куба имеется краник для слива барды. Можно легко слить вредные остатки, не разбирая и не переворачивая аппарат.

Сливной краник для барды аппарата Вейн
Биметаллический термометр 1 Биметаллический термометр 2

В зависимости от объемов перегонки и места на кухне, возможны 2 варианта объема перегонного куба: 12 и 20 литров. Если места на кухне мало, вы часто берете аппарат в дорогу и объемы перегонки небольшие, оптимально подойдет 12-литровый перегонный куб. Если вы не новичок и объемы перегонки большие, то посмотрите в сторону 20-литрового бака.

Варианты перегонного куба самогонного аппарата Wein
Самогоноварение без неприятных запахов
Специальная нержавеющая сталь

Колонна Wein изготовлена из специальной нержавеющей стали толщиной в 1,5 мм. Она позволяет использовать эту колонну на любых видах кухонных плит и даже на открытом огне. Во-вторых, теплопроводимость корпуса из такой стали в 2 раза выше, чем у аппаратов из обычной нержавейки. Вы сможете приготовить 4 литра крепкого напитка собственного производства всего за 1 час!

Трубка для слива wein

Перегонный куб имеет ферромагнитное трехслойное дно толщиной 4 миллиметра. Оно выдерживает любые температурные нагрузки во время перегонки, и брага не подгорает, а значит и не будет неприятного привкуса и запаха.

Ферромагнитное трехслойное дно аппарата Wein

Отзывы покупателей о колонне Wein

Как мы работаем
Гарантии качества
Закажите самогонный аппарат WEIN прямо сейчас
по спеццене до 10.12
12 990руб
Выберите объем:
12 л 20 л

Оставьте ваш телефон, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения параметров заказа и доставки. Заказы принимаются ежедневно с 9:00-20:00 по мск.

Принимаются банковские карты и Яндекс деньги
Графин в подарок Изящный графин в подарок при оплате на сайте
Оплатить
Режим самогонного аппарата
1. Режим самогонного аппарата

    В этом режиме холодная вода подключается к штуцеру охладителя 1, а вывод воды осуществляется через штуцер охладителя 2.

    Данный режим применяется для приготовления спирта-сырца из браги. Спирт-сырец является основой для ваших экспериментов с алкоголем. На первом этапе производства отбирать головы, хвосты и тело не требуется, использование насадки Панченкова также не является обязательным. В этом режиме достигается максимальная производительность аппарата, она составляет около 7 литров в час.

    Как правило, данный режим используют только для первой перегонки. Но если вы хотите получить высококачественные классические дистилляты, такие как коньяк, виски, различные настойки и наливки, то советуем повторно перегонять брагу в этом же режиме посредством дробной перегонки.

Дробная перегонка — перегонка в три этапа: отбор "голов", пищевой фракции (так называемого "тела") и "хвостов".
Режим ректификационной колонны >>
Режим ректификационной колонны
2. Режим ректификационной колонны

    Холодная вода подключается к штуцеру 3 укрепляющей царги, второй выход штуцера соединяется шлангом со штуцером 1 охладителя, вывод воды осуществляется через штуцер охладителя 2.

    В этом режиме на дефлегматор поступает максимально холодная вода, благодаря чему отток флегмы увеличивается и сетки Панченкова в укрепляющей царге орошаются гораздо интенсивнее. Таким образом достигается максимальная очистка и высокий градус вашего напитка.

    Этот режим используется для получения спирта высшей очистки. Разбавив спирт до питьевого уровня, мы получим основу для приготовления водки, различных наливок и настоек.

   Перегонка в режиме ректификационной колонны называется дробной, так как она проходит в три этапа: отбор голов, пищевой фракции и хвостов.

<< Режим самогонного аппарата Режим для зерновой и фруктовой браги >>
Режим для фруктовой или зерновой браги
3. Режим для фруктовой или зерновой браги

    Холодная вода подключается к штуцеру 1 охладителя, коротким шлангом соединяем верхний штуцер охладителя 2 и штуцер на укрепляющей колонне 3. Вывод воды осуществляется через второй штуцер на укрепляющей колонне.

    Данный режим позволит вам передать вкус и аромат исходного сырья, при перегонке прекрасно сохраняется вкус и запах зерна, фруктов или ягод. Перегонка в этом режиме, как и в режиме ректификационной колонны, также является дробной.

Дробная перегонка — перегонка в три этапа: отбор "голов", пищевой фракции (так называемого "тела") и "хвостов".
<< Режим ректификационной колонны
Рецепт коньяка на самогонном аппарате Wein
Рецепт коньяка на самогонном аппарате Вейн

  Хороший коньяк вполне реально сделать на основе браги. Такой продукт ничем не будет уступать по качеству настоящему коньяку. Нам понадобится:

  Коньяк будем делать на основе популярной сахарной браги. При перегонке будем использовать самогонный аппарат Вейн.

  1. Делаем первую перегонку браги для получения основы, спирта-сырца;
  2. Затем в процессе второй перегонки отсекаем головы и собираем сивушные и вредные масла, продукт дополнительно фильтруется в вертикальной царге посредством насадок Панченкова;
  3. В процессе второй же перегонки для придания собственного аромата, кладем в ароматизатор собственные добавки – это могут быть сухофрукты, травы, лимонные корки, апельсины и т. д. Ароматизатор крепится между перегонным кубом и основанием для царги.
  4. Полученный продукт сливаем в сосуд , предварительно положив туда кусок карамелизованного сахара. Карамелизованный сахар (жженый сахар)– очень важный атрибут при приготовлении домашнего коньяка, он придает конечному продукту приятный коньячный вкус и цвет.
  5. Когда крепость станет ниже 40% , процесс приготовления коньяка заканчиваем, начинаем отбирать хвосты. Их можно использовать в дальнейшей переработке при производстве нового напитка.
  6. Последним этапом является настаивание напитка. Настаивать можно в дубовых бочках, а если их под рукой не имеется, то можно использовать дубовую щепу, которую мы кладем в емкость с коньяком. Напиток настаиваем в течение месяца, после чего приступаем к дегустации.
Рецепт виски на самогонном аппарате Wein
Рецепт виски на самогонном аппарате Вейн

  Нам понадобится:

  Сама технология приготовления виски не так уж сложна:

  1. Кукурузные зерна размалываем до состояния мельчайшей крупы;
  2. Засыпаем кукурузную крупу и пшеничную муку в 50-литровую тару, всё это хорошенько перемешиваем, затем добавляем кипяченую воду, и ставим вариться эту смесь на огонь;
  3. Варим полученную смесь на медленном огне 4 часа, время от времени помешиваем;
  4. Затем емкость с полученной кашей убираем с огня, и накрываем ее чем-нибудь теплым;
  5. После того, как температура смеси достигнет 30 градусов С, вводим в нее дрожжи, размешиваем их и добавляем ячменный солод. Оставляем бродить смесь на одну неделю.

  Теперь, из полученной браги, мы делаем самогон. Если используем самогонный аппарат «Вейн», то используем его в режиме дистиллятора. Для улучшения качества самогона делаем 2 перегонки.

  После двух перегонок нам требуется произвести очистку самогона. В данном случае очищение проводим с помощью аптечного активированного угля, который размалываем на мельчайшие части.

  Последний этап приготовления нашего чудесного напитка – настаивание. В идеале нужно использовать дубовые бочки, но, объективно говоря, такая возможность есть не у всех. Поэтому можно воспользоваться обычными дубовыми опилками. Раскладываем их тонким слоем на дне емкости, затем заливаем наш самогон.

  Емкость с опилками и самогоном тщательно закупориваем, убираем куда-нибудь подальше на 1 год. После этого элитный напиток, не уступающий по качеству настоящему виски, готов.

Рецепт самогона на самогонном аппарате Wein
Рецепт самогона на самогонном аппарате Вейн

  Классическая технология производства 40—градусного самогона предлагает получить 5 л напитка из следующих компонентов:

  Для начала нам нужно приготовить брагу.

  1. Берем большую кастрюлю, наливаем в нее 3 л воды и подогреваем до 80 градусов С.
  2. Затем в кастрюлю засыпаем 6 кг сахара и размешиваем полученную массу
  3. После этого сироп доводим до кипения и провариваем его еще 10 минут. В сироп кладем 25 гр лимонной кислоты и продолжаем варить, но уже на минимальной температуре еще 60 минут.
  4. После этого в таре сироп смешиваем с водой с таким расчетом, чтобы хотя бы четверть от общего объема была свободной. Последним этапом размятые дрожжи закидываем в тару. Тару выносим в помещение с температурой от 26 до 31 градуса. На брожение уходит около 5 суток.

   Приступаем ко второму этапу приготовления – к перегонке браги на самогонном аппарате Вейн. Перегонять брагу нужно 2 раза.

  1. Осветленную, очищенную брагу заливаем в куб аппарата и перегоняем на высокой мощности. Головы и хвосты при первой перегонке отбирать не нужно. Первый раз отбирается сырец практически до воды, чтобы в струе было 5-7 градусов.
  2. Полученный самогон перед второй дробной перегонкой необходимо очистить от вредных примесей углем. Уголь засыпаем прямо в спирт сырец. Предварительно уголь измельчаем, добавляем в соотношении 50 гр на литр. Тщательно размешиваем и настаиваем сутки. После этого самогон фильтруем.
  3. Очищенный, разбавленный самогон из сахара до 20 градусов заливаем в перегонный куб самогонного аппарата и приступаем к перегону с отбором фракций. Головы отбираем покапельно, скорость отбора 1-2 капли в секунду, такой медленный отбор позволяет качественно избавиться от ядовитых первых фракций. Количество голов отбирается 50 мл с каждого килограмма сахара.
  4. Затем меняем приемную емкость и начинаем отбирать «тело». Тело отбирается до 45-50 градусов в струе. Далее пойдут хвосты, отбирать их не следует.

  На последнем этапе мы полученный самогон разбавляем для получения нужной крепости. Для придания мягкого вкуса разливаем напиток по бутылкам и настаиваем его в течение 3-х дней в темном прохладном помещении.

   Напиток готов к дегустации. При соблюдении всех условий, описанных выше, вы получите уникальный по качеству, непередаваемый по вкусу напиток, который по характеристикам не будет уступать более благородным напиткам.

Рецепт рома на самогонном аппарате Wein
Рецепт рома на самогонном аппарате Вейн

  Нам понадобится

  Единственное, что будет трудно найти, это тростниковая патока, приобрести ее можно в специализированных магазинах, либо через интернет. Дополнительно нам понадобится:

   Приступаем к процессу приготовления:

  1. В емкости с водой смешиваем патоку и сахар, ставим этот раствор на плиту. Постепенно нагреваем, но не перегреваем, максимальная температура, которая допустима – 80 градусов С. После того как масса стала однородной, доводим ее до кипения и снимаем с плиты.
  2. Затем ждем, пока раствор остынет до температуры 30 градусов С и вносим дрожжи. Перед внесением их можно предварительно разбавить в теплой воде.
  3. Получившуюся смесь плотно закрываем крышкой, ставим гидрозатвор и убираем в теплое место.
  4. Теперь нам нужно выжидать отстаивание браги. Каждый день проверяем плотность браги с помощью ареометра, размешиваем ее, берем пробу. Если брага в течение трех дней не меняет плотность, значит она готова.
  5. После того, как брага готова, приступаем к перегонке. На этом этапе важно отобрать все сивушные масла и «головы». «Голов» отбираем примерно 100 мл. Объем «тела» будет составлять примерно 3 литра.
  6. После того, как наш дистиллят готов, осуществляем повторную перегонку. Для этого берем «тело», остатки хвостов, смешиваем их с 1 литром воды, перегоняем эту смесь снова, разделяя ее на фракции.
  7. Последним этапом является настойка рома. Имеется несколько вариантов, либо настаиваем ром в дубовой бочке в течение года, либо , если бочки нет, используем дубовую щепу, которая кладется в банки , куда будет заливаться наш ром.

   Данный рецепт позволяет получить напиток достойного качества, по вкусовым качествам почти не отличающийся от настоящего рома из сахарного тростника.

Рецепт джина на самогонном аппарате Wein
Рецепт джина на самогонном аппарате Вейн

  Нам понадобится

  Если каких-то ингредиентов (кроме можжевельника и цедры) у вас не хватает – ничего страшного, можно их заменить, либо вовсе обойтись без них.

   Приступаем к процессу приготовления:

  1. Для начала нужно приготовить настойку. Все имеющиеся ингредиенты забрасываем в банку, заливаем спиртным(можно использовать 50% самогон или хорошую водку) и настаиваем около 7-10 дней в теплом темном месте.
  2. После отстаивания жидкость сливается, фильтруется и разводится холодной водой до крепости 30-35 градусов;
  3. Разбавленная настойка заливается в аппарат, нагревательный прибор выставляем на среднюю температуру. При использовании Вейна сетку Панченкова лучше убрать для большей ароматизации. Аппарат используем в режиме дистиллятора.
  4. Очень важно соблюсти грань между отбором тела и хвостов – любое попадание хвостов в напиток приведет у его помутнению.
  5. Затем измеряем крепость полученного алкоголя, если крепость оказалась слишком высокой, разбавляем его до концентрации 45-48 градусов.
  6. Полученный напиток нужно выдержать хотя бы неделю. После этого он будет готов.

   Джин, приготовленный по этому рецепту, отлично сочетается с тоником, для получения коктейля джин-тоник смешиваем в соотношении 1:2 – 1 часть джина, 2 части тоника. Как показывает практика пить джин, приготовленный своими руками, гораздо приятнее, чем купленный в магазине. Кроме того, за качеством приготовления вы сможете следить лично.

Рецепт бренди на самогонном аппарате Wein
Рецепт бренди на самогонном аппарате Вейн

  Итак, первый этап. Для хорошего бренди нужна хорошая брага. Нам понадобится

  1. В большую емкость для брожения кладем жмых, затем добавляем сахар и сухие дрожжи. В последнюю очередь заливаем воду, температура не должна превышать 350С, иначе дрожжи просто напросто погибнут.
  2. Всю смесь хорошенько перемешиваем, и оставляем ее готовиться 2 недели. Во время процесса брожения также рекомендуется периодически помешивать нашу бражку.
  3. Если винные дрожжи выпали в осадок, значит брага готова. Полученную брагу нужно очень хорошо процедить.

  После того, как наша брага готова, можно приступать к процессу дистилляции. Перегонку осуществляем в 2 этапа. Вейн используем также в режиме дистиллятора.

  1. На первом этапе перегоняем брагу без дробления. Здесь важно не торопиться, иначе все вкусное и ценное из нашего бренди просто улетучится.
  2. Прежде чем начать вторую перегонку, разводим самогон водой до первоначального объема. Затем производим перегон и уже отсекаем «головы» и «хвосты».
  3. Для дополнительной фильтрации рекомендуется использовать сетку Панченкова. В итоге спирт должен оказаться крепостью около 75%.

   Последний этап – настаивание. Без него никак, бренди не обретет свой характерный аромат без этого процесса. Самым лучшим вариантом было бы настаивание в дубовых бочках. Более простым вариантом будет настаивание, например, на дубовых чипсах. Их можно изготовить самому, или купить в специализированных магазинах или заказать в интернете. Винный спирт доводим до крепости 40-45% путем разбавления его водой. Затем разливаем получившийся напиток по трехлитровым банкам, предварительно положив в каждую горсть дубовых опилок. Закрываем банки и убираем в темное место минимум на полгода, можно и на более долгий срок.

Рецепт пшеничной водки на самогонном аппарате Wein
Рецепт пшеничной водки на самогонном аппарате Вейн

  Рассмотрим приготовление натуральной классической пшеничной водки. Нам понадобится:

  1. Пшеницу проращиваем, для этого нужно ее просеять и промыть в теплой воде. Складываем ее в деревянную посуду и заливаем небольшим количеством воды, оставляем пшеницу до полного ее набухания. Каждые восемь часов воду меняем на свежую.
  2. Когда пшеница набухнет, рассыпаем ее небольшим слоем в прохладном помещении и накрываем влажной тканью. В первые 5 дней, пшеницу нужно регулярно переворачивать. А в следующие 5 дней ограничить приток воздуха. Через 10 дней на пшенице образуются небольшие корешочки.
  3. Затем в 30 литровую емкость насыпаем на дно ровным слоем пророщенную пшеницу и заливаем ее водой примерно так, чтобы вода была выше пшеницы на 5 см.
  4. Затем добавляем полтора кг сахарного песка, накрываем крышкой и на неделю оставляем в темном холодном месте.
  5. Через неделю доливаем в емкость еще 15 литров воды и добавляем 5 кг сахара, все тщательно перемешиваем и оставляем бродить еще на 4 дня.
  6. После того, как раствор перестает бродить, процеживаем его через дуршлаг и перегоняем через самогонный аппарат.
  7. Перегонять с помощью «Вейна» следует в 2 этапа: при первой перегонке получаем спирт-сырец, при второй отделяем вредный фракции и получаем напиток наивысшего качества. При желании полученный напиток можно разбавить водой до нужной крепости.

   Домашняя пшеничная водка с мягким вкусом готова для дегустации.

Рецепт ликера Самбука на самогонном аппарате Wein
Рецепт ликера на самогонном аппарате Вейн

  Самбук — самый популярный ликер из всех известных. Для его приготовления нам понадобится:

  1. Засыпаем все специи в самогонный спирт и настаиваем его 5 дней.
  2. Затем фильтруем наш настой, от травяного остатка отделяем треть и засыпаем обратно в самогон, из шрота вылавливаем остатки бадьяна и также отправляем его в настой.
  3. Добавляем 250 мл отстоянной воды.
  4. Дистиллируем самогонный настой, удаляем 50 мл «голов», собираем 750 мл «тела». Оставшиеся хвосты также нужно убрать, вкус Самбуки они только испортят.
  5. В кипящую воду (1,5 стакана) закидываем фруктозу.
  6. Сразу после растворения (а это моментально) фруктозы вливаем в сироп полученный самогон (только «тело»). Льем аккуратно, чтобы алкоголь не вспыхнул.
  7. После того, как ликер остыл, можем разливать его по бутылкам.
  8. На последнем этапе настаиваем ликер в стандартных домашних условиях около 4 недель.

  Замечательный домашний ликер готов к употреблению.

Рецепт бальзама из зеленого ореха на самогонном аппарате Wein
Рецепт бальзама из зеленого ореха на самогонном аппарате Вейн

  Бальзам — это спиртовая настойка различных целебных трав.

  1. зеленые орехи режем на четвертинки и вместе со скорлупой засыпаем в банку;
  2. заливаем всё алкоголем, закрываем крышкой;
  3. отправляем настаиваться емкость на 2 недели в темное место;
  4. через 2 недели добавляем в бальзам 10 гр помытого обсушенного корня одуванчика;
  5. после этого ставим настаиваться бальзам еще на одну неделю;
  6. затем фильтруем ореховый настой;
  7. после соединяем настой и сироп ( 25 гр сахара и 30 мл воды), перемешиваем и оставляем на пару дней.

   Наш бальзам готов к употреблению.

Рецепт абсента на самогонном аппарате Wein
Рецепт абсента на самогонном аппарате Вейн

  Элементарный и простой рецепт абсента из самогона.

  На 1 литр крепкого алкоголя(самогона) нам понадобится:

  1. В самогон добавляется полынь, бадьян и фенхель. Оставляем настаиваться 1 неделю.
  2. Затем отфильтровываем травы.
  3. Будущий абсент мы разводим до крепости 45% и проводим дистилляцию (самогонный аппарат Вейн в режиме ректификационной колонны для этих целей будет наиболее подходящим).
  4. Измельчаем мяту, мелиссу, зверобой и тимьян, всыпаем в напиток.
  5. Настаиваем еще 10 часов и фильтруем.
  6. Разводим качественной водой до желаемой крепости.

  Из-за воздействия света алкоголь будет постепенно менять свой цвет из зеленого в светло-желтый. Добросовестными производителями ценится именно светло-желтый цвет.

Рецепт наливки из смородины на самогонном аппарате Wein
Рецепт наливки из смородины на самогонном аппарате Вейн

  Нам понадобится:

  1. Засыпаем смородину в банку и разминаем ее скалкой;
  2. Закладываем листья, выливаем воду и спирт (либо самогон), размешиваем полученную массу;
  3. Закрываем крышкой и ставим настаиваться на 1 месяц в темное место;
  4. Через месяц фильтруем полученный напиток через марлю;
  5. В отфильтрованный напиток добавляем 250 гр сахара;
  6. Ждем 3-4 дня, когда сахар растворится, дегустируем.

  У нас получилась вкусная ароматная наливка с приятным запахом и насыщенным смородиновым вкусом.

Рецепт ягодной настойки на самогонном аппарате Wein
Рецепт настойки на самогонном аппарате Вейн

  Ягодную настойку можно сделать из разных ягод: клюквы, брусники, калины, черноплодной рябины. Настойка из ягод получается более мягкой, чем, например, из фруктов. Нам понадобится:

  1. Ягоды промываем, обсушиваем и кладем в заготовленную заранее емкость.
  2. Затем ягоды засыпаем самогоном, слегка сминаем их руками.
  3. Заливаем ягоды самогоном и хорошенько взбалтываем полученную смесь. Самогон делаем на основе браги из сахара, в Вейне ее рекомендуется перегонять не менее двух раз.
  4. Убираем емкость на месяц в темное место. Емкость периодически взбалтываем.
  5. Затем тщательно фильтруем настойку и разливаем по бутылкам.

  В результате у нас получается вкусная домашняя настойка, которая к тому же пьется легко и приятно.

Ароматизатор, установленный на самогонный аппарат Вейн
Ароматизатор для самогонного аппарата Вейн

Для ценителей экспериментов и оригинальных напитков есть специальное устройство — ароматизатор. Подключите ароматизатор и наполните его ингредиентами на ваш выбор: курагой, черносливом, медовыми сотами, кожурой лимона или граната. И вы получите несравненный по вкусу и аромату напиток, который вберет в себя нотки использованных ингредиентов.

1790 руб
Стальная насадка Панченкова, установленная на самогонный аппарат Вейн
Комплект насадок Панченкова из нержавейки
для самогонного аппарата Вейн

Профессионалы-самогонщики рекомендуют использовать специальную насадку Панченкова, которая заметно улучшает степень очистки от примесей и ускоряет отделение спирта во время перегонки. В комплекте 3 насадки из нержавейки для полноценной загрузки в царгу самогонного аппарата Вейн

500 руб
Медная насадка Панченкова, установленная на самогонный аппарат Вейн
Комплект насадок Панченкова из меди
для самогонного аппарата Вейн

Профессионалы-самогонщики рекомендуют использовать специальную насадку Панченкова, которая заметно улучшает степень очистки от примесей и ускоряет отделение спирта во время перегонки. Медь более эффективно абсорбирует серу, а также ускоряет процесс нагревания и остывания конденсата. В комплекте 3 медные насадки для полноценной загрузки в царгу самогонного аппарата Вейн.

1900 руб
Устройство с гидрозатвором, установленная на самогонный аппарат Вейн
Устройство с гидрозатвором
для самогонного аппарата Вейн

Ставьте брагу для напитков прямо в перегонном кубе!
Теперь не нужно использовать специальную тару для постановки браги. Ставьте прямо в баке аппарата, установите гидрозатвор на колонну и получайте готовый продукт без примесей! Использование двухкамерного гидрозатвора позволяет дрожжам "дышать". За счёт этого брага бродит значительно быстрее!

600 руб
Насос для автономного охлаждения
Насос
для автономного охлаждения самогонного аппарата Вейн

Используйте самогонный аппарат Вейн без подключения к водопроводу.
Далеко не всегда есть доступ к проточной воде и водопроводу, однако это не помеха чтобы приготовить самогон в гараже или на даче. Подключите этот насос с помощью шлангов к самогонному аппарату Вейн, погрузите его в емкость с водой и готовьте самогон в любом месте!

1490 руб